Τα κύρια συστατικά των κόμμεων με ξύδι μήλου συνήθως περιλαμβάνουν:
Μηλόξυδο:Αυτό είναι το βασικό συστατικό σεούλα που παρέχει τα οφέλη για την υγεία του μηλόξυδου, όπως η υποβοήθηση της πέψης και η ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.
Ζάχαρη:Τα κόμμεα περιέχουν συνήθως μια ορισμένη ποσότητα ζάχαρης, όπως λευκή κρυσταλλική ζάχαρη ή άλλα είδη γλυκαντικών, για να προσφέρουν γλυκύτητα.
Πηκτίνη:Αυτός είναι ένας ευρέως χρησιμοποιούμενος πηκτικός παράγοντας που βοηθά τα ούλα να αναπτύξουν τη χαρακτηριστική τους υφή.
Κιτρικό οξύ:Αυτό το συστατικό προσθέτει οξύτητα στο φοντάν και βοηθά στη διατήρηση της σταθερότητάς του.
Μπαχαρικά και καρυκεύματα:Για να ενισχυθεί η γεύση, μπορεί να προστεθούν ορισμένες φυσικές ή τεχνητές γεύσεις.
Χρωστικός:Αν και δεν περιέχουν όλες οι τσίχλες με μηλόξυδο, χρωστικές, σε ορισμένα προϊόντα μπορεί να προστεθεί για να βελτιώσει την εμφάνισή τους.
Άλλα πρόσθετα:Μπορεί να περιλαμβάνει συντηρητικά, σταθεροποιητές και άλλα πρόσθετα τροφίμων που χρησιμοποιούνται στην επεξεργασία.
Σημειώστε ότι διαφορετικές μάρκες και τύποικόμμι από μηλόξυδο μπορεί να περιέχει διαφορετικά συστατικά
Ποια είναι πραγματικά τα οφέλη για την υγεία του σώματος που έχει η τσίχλα από μηλόξυδο;
Μηλόξυδο, γνωστό και ως ξίδι μηλίτη, είναι στην πραγματικότητα ένας χυμός που έχει υποστεί ζύμωση. Το υγιεινό συστατικό, το οξικό οξύ (ονομάζεται επίσης οξικό οξύ, μυρμηκικό οξύ), υπάρχει στα ζυμωμένα ξύδια. Η επιστημονική έρευνα πιστεύει ότι εάν πίνετε τακτικά περισσότερο μηλόξυδο, μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του σακχάρου στο αίμα των ανθρώπων μετά το γεύμα. Και αν ξεπλύνετε τα μαλλιά σας με αυτό, σκοτώνει μερικά από τα μικρόβια που βρωμάνε και πιτυρίδα στα μαλλιά σας.
Ώρα δημοσίευσης: Οκτ-23-2024