Παραλλαγή συστατικών | N/A |
Cas No | 55589-62-3 |
Χημικός τύπος | C4H4KNO4S |
Διαλυτότητα | Διαλυτό στο Νερό |
Κατηγορίες | Γλυκαντική ουσία |
Εφαρμογές | Πρόσθετο Τροφίμων, Γλυκαντικό |
Το Acesulfame Potassium είναι ένα τεχνητό γλυκαντικό γνωστό και ως Ace-K. Η χρήση τεχνητών γλυκαντικών είναι αμφιλεγόμενη λόγω ορισμένων από τους πιθανούς κινδύνους για την υγεία. Είναι ένα υποκατάστατο ζάχαρης μηδενικών θερμίδων. Αλλά μερικά από αυτά τα υποκατάστατα ζάχαρης σας προσφέρουν έναν καλό τρόπο για να περιορίσετε τα γλυκά και έχουν επίσης κάποια οφέλη για την υγεία.
Είναι ασφαλές το Acesulfame Potassium;
Το ακεσουλφάμη κάλιο έχει εγκριθεί από τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA) ως εναλλακτικό γλυκαντικό. Έχουν γίνει περισσότερες από 90 μελέτες που δείχνουν ότι είναι ασφαλές στη χρήση.
Μπορεί να το δείτε να αναφέρεται στις ετικέτες των συστατικών ως:
Ακετοσουλφάμη Κ
Ακετοσουλφάμη καλίου
Άσσος-Κ
Δεδομένου ότι είναι πάνω από 200 φορές πιο γλυκό από τη ζάχαρη, οι κατασκευαστές μπορούν να χρησιμοποιήσουν πολύ λιγότερο ακεσουλφάμη κάλιο, μειώνοντας την ποσότητα των θερμίδων και των υδατανθράκων σε ένα προϊόν. Το Ace-K συνδυάζεται συχνά με άλλα τεχνητά γλυκαντικά.
Διατηρεί τη γλύκα του σε υψηλές θερμοκρασίες, καθιστώντας το καλό γλυκαντικό για το ψήσιμο.
Όπως η ζάχαρη, υπάρχουν ενδείξεις ότι δεν συμβάλλει στην τερηδόνα, επειδή τα βακτήρια στο στόμα δεν τη μεταβολίζουν.
Η Justgood Health επιλέγει πρώτες ύλες από κορυφαίους κατασκευαστές σε όλο τον κόσμο.
Διαθέτουμε ένα καλά εδραιωμένο σύστημα διαχείρισης ποιότητας και εφαρμόζουμε αυστηρά πρότυπα ποιοτικού ελέγχου από την αποθήκη έως τις γραμμές παραγωγής.
Παρέχουμε την υπηρεσία ανάπτυξης για τα νέα προϊόντα από εργαστηριακή έως μεγάλης κλίμακας παραγωγή.
Η Justgood Health προσφέρει μια ποικιλία συμπληρωμάτων διατροφής ιδιωτικής ετικέτας σε μορφή κάψουλας, μαλακής γέλης, δισκίου και τσίχλας.